マンゴーサンセットフィズ・レシピ
マンゴーサンセットフィズ
「マンゴーサンセットフィズ」は、マンゴーの濃厚な甘みと柑橘の爽やかさ、炭酸のシュワっとした刺激が絶妙にマッチしたカクテルです。マンゴージュースやフレッシュマンゴーをベースに、ラムやウォッカなどのスピリッツを加え、ライムジュースで酸味を調整。ソーダやトニックウォーターで割ることで、軽やかで爽快な飲み口に仕上がります。グレナデンシロップを加えれば、美しいサンセットカラーが広がり、見た目も華やか。夏のリゾート気分を味わえる一杯です。
美味しい作り方
マンゴーサンセットフィズのレシピ
マンゴーの濃厚な甘みと柑橘の爽やかさ、シュワっとした炭酸の刺激が絶妙にマッチした、トロピカルで華やかなカクテル。
材料（1杯分）
- ホワイトラムまたはウォッカ：45ml
- マンゴージュース（フレッシュ推奨）：90ml
- ライムジュース（フレッシュ）：15ml（小さじ3）
- ソーダ（またはトニックウォーター）：適量（約90〜120ml）
- グレナデンシロップ：10ml（小さじ2）
- 氷：適量
- マンゴースライス（飾り用）：1枚
- マラスキーノチェリー（飾り用）：1個
作り方
- グラスの準備
氷をたっぷり入れたハイボールグラスまたはコリンズグラスを用意する。
- 材料を混ぜる
グラスにホワイトラム（またはウォッカ）、マンゴージュース、ライムジュースを注ぎ、軽く混ぜる。
- ソーダを加える
炭酸を逃がさないように、ソーダをゆっくり注ぎ、軽くステアする。
- グレナデンシロップを加える
グラスの縁からゆっくりとグレナデンシロップを注ぎ、サンセットのようなグラデーションを作る。
- 仕上げ
マンゴースライスとマラスキーノチェリーを飾る。
ポイント
- グレナデンシロップを最後に加えることで、美しいサンセットのような見た目に。
- ソーダを加えると軽やかな飲み口に、トニックウォーターを使うとほろ苦い大人の味わいに。
- ラムを使うと南国感が増し、ウォッカを使うとスッキリした味わいに。
- 甘さを調整したい場合は、グレナデンシロップの量を調整するのがおすすめ。
トロピカルで美しい「マンゴーサンセットフィズ」、ぜひお試しください！
