炭酸水の楽しみ方
炭酸水の楽しみ方で重要なのはやはりその味ですね。誰でも炭酸水「Beeタン」で作った炭酸水はとても美味しいです。市販の炭酸水の無味無臭な味わいとは違い、ほのかな甘みと旨味、味わいがあります。これは純度99.9%の食添用炭酸ガスを使用していますので完全無添加のものが味わえるからです。
他にも、炭酸水は身体にともて良い飲料水で、美肌効果を期待できると言われています。また、炭酸水の成分である二酸化炭素は水溶性になると弱酸性となり抗菌作用を発揮し、体にも良いと言われています。炭酸水での洗顔やお風呂などに利用すると良いです。
また、炭酸風呂や炭酸コスメでも楽しめます。具体的な使用例としましては、Beeタンで作った炭酸水で洗顔をします。この時眼に入らないように注意します。害はないですが、若干しみますので注意が必要です。洗顔後は肌の表面がツルツルしたような感じになります。普通の水道水での洗顔とはまったく違う洗いあがりになります。
お風呂でも楽しめます。Beeタンで作った炭酸水を入浴剤としてお風呂に投入します。すると一番風呂でも独特のチカチカした感触はなく、滑らかなお湯になり、湯心地がよくなります。これは炭酸水に含まれる成分が皮膚表面の汚れや角質を落とす働きがあるため、こういったなめらかな湯心地を感じる効果が得られます。
食事にも広く活用できます。Beeタンで作った炭酸水でお米を炊くと、炊きあがりは表面がふっくらとツヤツヤしていて、食感は一粒一粒に腰があってまさに活きている感じです。お米の香りがとてもよく食欲をそそります。安価なお米でもおいしくいただくことができます。
あと、お肉を漬け込んで置くことで柔らかくしたり、煮物や煮込料理に使ったりします。特に煮込み料理などは短時間で調理することができ経済的です。その他アイデア次第では幅広い用途で炭酸水を楽しむことができます。
豊富なバリエーションで楽しめる
スパークリング冷酒(写真右)やスパークリングワインなど、豊富なバリエーションで お酒を楽しむことができます。工夫次第ではオリジナルのカクテルやハイボールも つくれます。レストラン等、飲食店のオリジナルメニューとして提供したり、ご家庭でも お友達や来客におもてなしすると喜んでもらえますよ!
楽しい発見もあります。前述のとおりBeeタンで作った炭酸水はレモンフレーバーな香りの清涼感と旨味、味わいがありますので、この味わいがスパークリングとともにアルコール飲料の 本来の味わいをぐんと引き立てます。相性が良ければ安価なお酒でも高級感溢れる スパークリング飲料へと変身します。
日本酒などを冷やしてスパークリング冷酒とした ものなどが代表例です。その他にも美味しさへの探究心は尽きることがありません。
当社でも「炭酸水レシピ・活用法」のページにて随時注入結果を報告しております。ぜひ参考に されてください。