トロピカルピニャコラーダ・レシピ
トロピカルピニャコラーダ
「トロピカル・ピニャコラーダ」は、ラムをベースにした南国感あふれるクリーミーなカクテルです。パイナップルジュースとココナッツミルク(またはココナッツクリーム)を加え、氷とともにブレンダーで滑らかに仕上げます。甘くフルーティーな味わいと、ココナッツの濃厚な香りが特徴で、バカンス気分を楽しめる一杯。トロピカルフルーツをトッピングすることで、さらに華やかな見た目になります。アルコールなしの「バージン・ピニャコラーダ」としても人気があり、幅広いシーンで楽しめるカクテルです。
美味しい作り方
トロピカル・ピニャコラーダのレシピ
パイナップルの甘みとココナッツのクリーミーな味わいが南国気分を演出する、トロピカルカクテルの代表格。
材料(1杯分)
- ホワイトラム:45ml
- パイナップルジュース:90ml
- ココナッツミルク(またはココナッツクリーム):30ml
- 氷:1カップ(クラッシュアイス推奨)
- パイナップルウェッジ(飾り用):1枚
- マラスキーノチェリー(飾り用):1個
- ココナッツスライス(オプション):適量
作り方
- ブレンダーでミックス
ラム、パイナップルジュース、ココナッツミルク、氷をブレンダーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
ブレンダーがない場合は、シェイカーでしっかりシェイクし、氷入りのグラスに注ぐ。 - グラスに注ぐ
背の高いグラス(ハリケーングラスやコリンズグラス)に注ぐ。
- 仕上げ
パイナップルウェッジ、マラスキーノチェリーを飾る。
ココナッツスライスを添えると、さらにトロピカルな雰囲気に。
ポイント
- ホワイトラムの代わりにダークラムを使うと、よりコクのある味わいに。
- ココナッツミルクよりもココナッツクリームを使うと、より濃厚でリッチな仕上がりに。
- 甘みが足りない場合は、ココナッツシロップやハチミツを少し加えると◎。
- ノンアルコール版「バージン・ピニャコラーダ」もおすすめ!ラムを省くだけでOK。
トロピカルな気分を味わえる「トロピカル・ピニャコラーダ」、ぜひお楽しみください!