クラシックモヒート・レシピ
クラシックモヒート
「クラシック・モヒート」は、ラムをベースにした爽やかなカクテルで、キューバ発祥の伝統的な一杯です。フレッシュミント、ライム、砂糖をグラスで軽く潰し、ラムとソーダを加えることで、爽快な香りと味わいが広がります。ミントの清涼感とライムの酸味がラムの甘みと調和し、暑い季節にぴったりのリフレッシュメントドリンク。シンプルな材料で作れるため、自宅でも簡単に楽しめます。モヒートはクラシックながらもアレンジしやすく、多くの人に愛されるカクテルです。
美味しい作り方
クラシック・モヒートのレシピ
キューバ発祥の爽快なカクテル。フレッシュミント、ライム、ラム、ソーダのシンプルな組み合わせで、暑い季節にぴったりの一杯。
材料（1杯分）
- ホワイトラム：45ml
- ライム：1/2個（約15mlのライムジュース）
- 砂糖（グラニュー糖またはシロップ）：小さじ2
- ミントの葉：6〜8枚（＋飾り用）
- ソーダ（炭酸水）：適量（約90〜120ml）
- 氷（クラッシュアイス推奨）：適量
作り方
- ライムと砂糖を潰す
グラスにライムを絞り、皮も入れる。
砂糖を加え、軽く混ぜる。 - ミントを加えて潰す
ミントの葉を加え、優しく押し潰して香りを引き出す（潰しすぎると苦味が出るので注意）。
- ラムと氷を加える
ホワイトラムを注ぎ、氷（クラッシュアイス推奨）をたっぷり入れる。
- ソーダを注ぐ
ソーダを加え、軽くかき混ぜる。
- 仕上げ
ミントの葉とライムスライスを飾る。
- ストローを添えて完成！
ポイント
- ミントは優しく潰して香りを引き出し、苦味を出さないように。
- ホワイトラムを使うことで、すっきりとした味わいに。
- 砂糖の代わりにシロップを使うと溶けやすく、味が均一に。
- クラッシュアイスを使うと、より冷たく爽快感アップ！
ミントとライムの爽やかさが楽しめる「クラシック・モヒート」、ぜひお試しください！
