アールグレイウイスキートニック・レシピ
アールグレイウイスキートニック
「アールグレイウイスキートニック」は、ウイスキーの深みとアールグレイの華やかな香り、トニックウォーターの爽快感を組み合わせたエレガントなカクテルです。ウイスキーにアールグレイティーを漬け込んだり、濃いめに抽出したアールグレイを加えることで、ベルガモットの柑橘系の香りが引き立ちます。トニックウォーターのほろ苦い風味がバランスを整え、すっきりとした飲み口に仕上がります。食前酒やリラックスしたい夜にぴったりの、洗練された一杯です。
美味しい作り方
アールグレイウイスキートニックのレシピ
ウイスキーのコクとアールグレイの華やかな香り、トニックウォーターの爽快感が絶妙に調和したエレガントなカクテル。
材料（1杯分）
- ウイスキー（バーボンまたはブレンデッド）：45ml
- 濃いめのアールグレイティー（冷やしたもの）：30ml
- トニックウォーター：90ml（お好みで調整）
- レモンジュース（フレッシュ）：10ml（小さじ2）
- ハチミツまたはシンプルシロップ（お好みで）：5ml（小さじ1）
- 氷：適量
- レモンツイストまたはスライス（飾り用）：1枚
- タイムまたはミント（飾り用、お好みで）：1本
作り方
- アールグレイティーの準備
ティーバッグ1個または茶葉小さじ1を熱湯120mlで5分以上しっかり蒸らし、冷やしておく。
より風味を強くするなら、ウイスキーにアールグレイを漬け込んで（2〜3時間）、香りを移しても◎。 - グラスに氷を入れる
タンブラーグラスやワイングラスに氷をたっぷり入れる。
- ウイスキーとアールグレイティーを注ぐ
ウイスキー、アールグレイティー、レモンジュース、（甘みが欲しければハチミツやシロップ）を加え、軽く混ぜる。
- トニックウォーターを加える
ゆっくり注ぎ、炭酸が抜けないように優しくかき混ぜる。
- 仕上げ
レモンツイストやスライスを飾る。
タイムやミントを添えると、香りがさらに引き立つ。
ポイント
- アールグレイティーはしっかり濃いめに抽出すると風味が際立つ。
- バーボンを使うと甘みが増し、スモーキーなウイスキーを使うと深みのある味わいに。
- トニックウォーターの代わりにソーダを使うと、よりすっきりとした飲み口に。
- 甘みが不要ならハチミツやシロップを省いてもOK。
爽やかで上品な「アールグレイウイスキートニック」、ぜひお楽しみください！
