ハニージンジャーハイボール・レシピ
ハニージンジャーハイボール
「ハニージンジャーハイボール」は、ウイスキーのコクにハチミツのまろやかな甘みとジンジャーエールの爽やかさを加えた、飲みやすいカクテルです。ウイスキーとハチミツをよく混ぜ、氷をたっぷり入れたグラスに注ぎ、ジンジャーエールで満たして作ります。仕上げにレモンやライムを添えることで、さらに爽快感がアップ。ハチミツの自然な甘さがウイスキーの風味を引き立て、スパイシーなジンジャーがアクセントとなる、リラックスしたい時にぴったりの一杯です。
美味しい作り方
ハニージンジャーハイボールのレシピ
ハチミツのまろやかな甘みとジンジャーのスパイシーな刺激が絶妙にマッチした、爽快感あふれるハイボール。
材料（1杯分）
- ウイスキー（バーボンやブレンデッドがおすすめ）：45ml
- ハチミツ：10ml（小さじ2）
- ジンジャーエール：120ml（お好みで調整）
- レモンジュース（お好みで）：小さじ1
- 氷：適量
- レモンやライムのスライス（飾り用）：1枚
作り方
- ハチミツをウイスキーに溶かす
グラスにハチミツとウイスキーを入れ、よく混ぜてハチミツを溶かす。
ハチミツが固まりやすい場合は、ウイスキーを少し温めるか、少量の温水で溶かしてから加えると◎。 - 氷をたっぷり入れる
大きめの氷を入れ、ウイスキーとハチミツをさらに冷やす。
- ジンジャーエールを注ぐ
ゆっくりとジンジャーエールを注ぎ、炭酸が抜けないように軽く混ぜる。
よりスパイシーにしたい場合は、ジンジャービアを使うのもおすすめ。 - 仕上げ
レモンまたはライムスライスを飾る。
お好みでレモンジュースを加えると、さっぱり感がアップ。
ポイント
バーボンを使うと甘みが増し、スコッチを使うとスモーキーな香りが加わる。
辛口が好きならジンジャーエールの代わりにジンジャービアを使用。
ハチミツの種類を変えると風味が変わる。アカシアハチミツは軽め、栗ハチミツは深みが増す。
レモンジュースを加えると爽快感がアップし、よりバランスの取れた味わいに。
まろやかでスパイシーな「ハニージンジャーハイボール」、ぜひお試しください！
