ストロベリーチーズケーキマルガリータ・レシピ
ストロベリーチーズケーキマルガリータ
「ストロベリーチーズケーキマルガリータ」は、イチゴの甘酸っぱさとクリーミーなチーズケーキ風味が融合した、デザート感覚で楽しめる特別なマルガリータです。テキーラをベースに、ストロベリーピューレとクリームチーズ、ライムジュース、シンプルシロップをブレンドし、まろやかな口当たりに仕上げます。仕上げにグラスの縁に砕いたグラハムクラッカーをつけることで、本物のチーズケーキのような風味を演出。濃厚でありながらフルーティーな味わいが楽しめる、大人のデザートカクテルです。
美味しい作り方
ストロベリーチーズケーキマルガリータのレシピ
イチゴの甘酸っぱさとクリーミーなチーズケーキ風味が絶妙にマッチした、大人のデザートカクテル。スイーツ感覚で楽しめる贅沢なマルガリータです。
材料(1杯分)
- テキーラ:45ml
- ストロベリーピューレ(またはフレッシュイチゴ4〜5粒):60ml
- クリームチーズ(室温で柔らかくしたもの):30ml(大さじ2)
- ライムジュース(フレッシュ):15ml(小さじ3)
- シンプルシロップ(またはハチミツ):15ml(小さじ3、お好みで調整)
- バニラエッセンス(お好みで):数滴
- 氷:適量
- クラッシュグラハムクラッカー(グラスのリム用):適量
- ストロベリーシロップ(飾り用、お好みで):適量
- ホイップクリーム(飾り用、お好みで):適量
- フレッシュストロベリー(飾り用):1個
- ノンアルコールバージョン
テキーラの代わりに牛乳またはアーモンドミルクを使用し、スムージー風に
作り方
- グラスの縁にグラハムクラッカーをつける
グラスの縁をライムで湿らせ、砕いたグラハムクラッカーをまぶす。
- 材料をブレンドする
ブレンダーにテキーラ、ストロベリーピューレ、クリームチーズ、ライムジュース、シンプルシロップ、バニラエッセンス、氷を入れる。
- 滑らかになるまでしっかりブレンドする。
- グラスに注ぐ
冷やしたマルガリータグラスにブレンドしたミックスを注ぐ。
- 仕上げ
ストロベリーシロップをかけ、ホイップクリームとフレッシュストロベリーを飾る。
ポイント
- クリームチーズを加えることで、チーズケーキのような濃厚な風味に!
- バニラエッセンスを少し加えると、よりスイーツ感がアップ。
- グラスの縁にグラハムクラッカーをまぶすことで、チーズケーキのクラスト感を再現。
- ノンアルコールバージョンにすれば、スムージー感覚で楽しめる!
濃厚でリッチな「ストロベリーチーズケーキマルガリータ」、ぜひお試しください!