エルダーフラワー＆ペアブリーズ・レシピ
エルダーフラワー＆ペアブリーズ
「エルダーフラワー＆ペアブリーズ」は、エルダーフラワーの華やかな香りと洋梨（ペア）の甘くみずみずしい風味が絶妙に調和した、上品で爽やかなカクテルです。エルダーフラワーリキュールやシロップをベースに、洋梨ジュースやフレッシュライムジュースを加え、ウォッカやジンとともにシェイク。炭酸水で割ることで軽やかでフルーティーな飲み口に仕上がります。優雅なフローラルノートと洋梨の甘みが特徴で、リラックスしたい時や食前酒としても最適な、洗練された一杯です。
美味しい作り方
エルダーフラワー＆ペアブリーズのレシピ
エルダーフラワーの華やかな香りと洋梨（ペア）の甘くみずみずしい風味が調和した、洗練されたフルーティーなカクテル。リラックスや食前酒に最適な一杯です。
材料（1杯分）
- ウォッカまたはジン：45ml
- エルダーフラワーリキュール（またはエルダーフラワーシロップ）：30ml
- 洋梨ジュース（または洋梨ピューレ）：60ml
- ライムジュース（フレッシュ）：15ml（小さじ3）
- シンプルシロップ（またはハチミツ）：10ml（小さじ2、お好みで調整）
- 炭酸水（またはスパークリングワイン）：90ml
- 氷：適量
- 洋梨スライス（飾り用）：1枚
- エルダーフラワー（飾り用、お好みで）：適量
- ノンアルコールバージョン
ウォッカまたはジンの代わりに炭酸水またはノンアルコールスパークリングワインを使用
作り方
- グラスに氷を入れる
ハイボールグラスまたはワイングラスに氷をたっぷり入れる。
- リキュールとジュースを加える
ウォッカ（またはジン）、エルダーフラワーリキュール、洋梨ジュース、ライムジュース、シンプルシロップを注ぎ、軽く混ぜる。
- 炭酸水を加える
炭酸水またはスパークリングワインを注ぎ、軽くステアする。
- 仕上げ
洋梨スライスとエルダーフラワーを飾る。
ポイント
- エルダーフラワーのフローラルな香りと洋梨の甘みが絶妙なバランスに！
- 炭酸を逃さないように、ソーダは最後に静かに注ぐのがポイント。
- スパークリングワインを加えると、より華やかで特別感のある仕上がりに！
- ノンアルコールバージョンも作れるので、幅広いシーンで楽しめる。
上品で爽やかな「エルダーフラワー＆ペアブリーズ」、ぜひお試しください！
