パイナップル＆ミントクーラー・レシピ
パイナップル＆ミントクーラー
「パイナップル＆ミントクーラー」は、パイナップルの甘みと爽やかな酸味に、フレッシュミントの香りを加えた、リフレッシュ感あふれるカクテルです。フレッシュなパイナップルジュースをベースに、ライムジュースで酸味をプラスし、シンプルシロップで甘さを調整。炭酸水を加えることで、軽やかで飲みやすい仕上がりになります。ミントの清涼感がアクセントとなり、暑い季節やリラックスしたい時に最適。ノンアルコールでも楽しめる、トロピカルで爽快な一杯です。
美味しい作り方
パイナップル＆ミントクーラーのレシピ
パイナップルの甘みと爽やかな酸味に、フレッシュミントの香りを加えた、リフレッシュ感あふれるカクテル。暑い季節やリラックスしたい時にぴったりの一杯です。
材料（1杯分）
- パイナップルジュース（フレッシュ推奨）：90ml
- ライムジュース（フレッシュ）：15ml（小さじ3）
- シンプルシロップ（またはハチミツ）：10ml（小さじ2、お好みで調整）
- 炭酸水（またはジンジャーエール）：90ml
- ミントの葉：6〜8枚（＋飾り用）
- 氷：適量
- パイナップルウェッジ（飾り用）：1枚
- アルコール入りバージョン（オプション）
- ホワイトラムまたはウォッカ：45ml（加えるとカクテルになります）
作り方
- ミントを潰す
グラスまたはシェイカーにミントの葉とシンプルシロップ（またはハチミツ）を入れ、軽くマドル（潰す棒）で押し潰して香りを引き出す。
- ジュースとアルコール（オプション）を加える
パイナップルジュース、ライムジュース、（アルコールを加える場合はホワイトラムまたはウォッカも）を入れ、軽く混ぜる。
- 氷と炭酸水を加える
氷を入れ、炭酸水（またはジンジャーエール）を静かに注ぐ。
軽くステアする（炭酸が抜けないように注意）。 - 仕上げ
パイナップルウェッジとミントの葉を飾る。
ポイント
- ミントは潰しすぎると苦味が出るので、軽く押して香りを出す程度に。
- シンプルシロップの量を調整して、甘さを自分好みにカスタマイズ。
- アルコールを入れると、よりトロピカルなカクテルに。
- ジンジャーエールを使うと、さらに爽やかなスパイシー感が加わる。
トロピカルで爽快な「パイナップル＆ミントクーラー」、ぜひお試しください！
