ピンクグレープフルーツサワー・レシピ
ピンクグレープフルーツサワー
「ピンクグレープフルーツサワー」は、ピンクグレープフルーツのフレッシュな酸味とほのかな甘みが楽しめる、爽やかなカクテルです。ウォッカやジンをベースに、ピンクグレープフルーツジュースとレモンジュースを加え、シェイクすることで、バランスの取れた味わいに仕上げます。シンプルシロップで甘さを調整し、炭酸を加えれば、さらに軽やかで飲みやすい一杯に。フルーティーで華やかな見た目と、すっきりとした飲み口が特徴で、食前酒やリフレッシュしたい時にぴったりのカクテルです。
美味しい作り方
ピンクグレープフルーツサワーのレシピ
ピンクグレープフルーツのフレッシュな酸味とほのかな甘みが絶妙に調和した、爽やかでバランスの取れたカクテル。リフレッシュしたい時にぴったりの一杯です。
材料（1杯分）
- ウォッカまたはジン：45ml
- ピンクグレープフルーツジュース（フレッシュ推奨）：60ml
- レモンジュース（フレッシュ）：15ml（小さじ3）
- シンプルシロップ（またはハチミツ）：10ml（小さじ2、お好みで調整）
- 卵白（オプションでクリーミーな仕上がりに）：1個分
- 氷：適量
- グレープフルーツスライス（飾り用）：1枚
- 炭酸水（オプションで軽やかに仕上げたい場合）：適量
作り方
- シェイカーに材料を入れる
ウォッカ（またはジン）、ピンクグレープフルーツジュース、レモンジュース、シンプルシロップをシェイカーに入れる。
卵白を使う場合はここで加える。 - ドライシェイク（卵白を使用する場合）
氷を入れずに、卵白を泡立てるようにしっかりシェイクする。
- 氷を加えて再度シェイク
氷を入れ、しっかりとシェイクして冷やす。
- グラスに注ぐ
>ストレーナーを使って、よく冷やしたグラスに注ぐ。
- 軽やかな飲み口にしたい場合は、ここで炭酸水を少し加える。
- 仕上げ
グレープフルーツスライスを飾る。
ポイント
- ピンクグレープフルーツの自然な甘みと酸味が爽やか！
- 卵白を加えると、よりクリーミーで滑らかな口当たりに。
- 甘さはシンプルシロップの量を調整し、お好みに合わせてカスタマイズ。
- 炭酸水を加えると、より軽やかで飲みやすい仕上がりに！
爽やかでフルーティーな「ピンクグレープフルーツサワー」、ぜひお試しください！
