五つ星のラウンジから孤高のバーまで
「誰でも炭酸水Beeタン」は、単なる炭酸水メーカーではありません。それは、一杯の完成度に命を懸ける「孤高の匠」たちに育てられ、精密なアイテムと成長いたしました。
ここでは開発者である私が、全国のプロフェッショナルな方々と共に歩んできた軌跡をご紹介します。導入先は、日本が誇るクルーズ船のバーから、皇居を望む5つ星ホテルのスカイラウンジ、そして世界に冠する頂点を極めるバーテンダーのカウンターまで。さらには、SNSでお酒の真髄を伝え、時代を牽引するスペシャリストの方々にも選ばれています。
なぜ、これほどまでに「本物」を知るプロの方たちが、数ある選択肢の中からBeeタンを指名していただけるのか。そこにはコスパの良さもさることながら、市販品では決して到達できない、緻密にコントロールされた「至高の滑らかさと喉越し」があるからだと思います。
すべてを明かすことはできませんが、ここにある事例は、私共が歩んできた究極の炭酸水作りを指示していただいた匠との信頼の証だと言えます。お伝えできる範囲でご紹介させていただきます。導入していただいたクライアントの皆様には改めて感謝を申し上げます。
To honor our commitment to protecting our clients'
prestigious brands, we observe strict confidentiality. Therefore, specific details remain undisclosed.
（クライアントの輝かしいブランドを保護するため、厳格な守秘義務を遵守しております。そのため、詳細の公表は控えさせていただいております。）
プロが選ぶ理由/導入実績
目次
ラグジュアリーホテル・老舗ホテル 導入事例
伝統と革新が交差する、日本を代表する5つ星ホテル
皇居を望む歴史ある名門ホテルや、数十年以上にわたり日本の社交場として愛され続けている老舗ホテル。そこにあるメインバーや一流レストランのカウンターで、Beeタンは採用されています。
世界中から訪れるVIPや目の肥えたゲストを唸らせるため、ソムリエやバーテンダーが求めたのは、お酒の個性を一切邪魔しない「究極の透明感」と「持続する強炭酸」。一度注いだ瞬間から飲み終わりの一滴まで、弾けるような喉越しを維持できるBeeタンの信頼性が、最高峰のホスピタリティを裏側で支えています。
都市の象徴、最先端のラグジュアリー空間
東京や大阪のランドマークとしてそびえ立つ、世界に名だたる外資系ラグジュアリーホテル。ここでは、常に最先端の食文化と「精密さ」が共存しています。
独自のガス圧調整によって、カクテルの種類やゲストの好みに合わせた「理想の炭酸」を瞬時に作り出せるBeeタンは、プロの繊細な感覚に応える唯一無二のツールとして重宝されています。都会の夜景と共に提供される至高の一杯。その輝きの中には、Beeタンが生み出す宝石のような気泡が静かに踊っています。
世界・国内トップクラスのバーテンダー 導入事例
世界を制した「匠」の選択
カクテルの世界大会で日本代表として頂点に立った複数のトップバーテンダー様が、自身のシグネチャーバーで愛用されています。繊細な香りを解き放ち、かつ素材を殺さない「緻密な炭酸圧」が、匠の技により世界基準の味を生み出しているといえます。
本物を追求する「名店」の誇り
銀座、北新地、中洲など、日本を代表する歓楽街に構える老舗オーセンティックバー。ウイスキー本来のポテンシャルを最大限に引き出すため、雑味のない純粋な泡を求めて導入されています。氷と混ざっても失われない持続力は、プロフェッショナルな匠を支えます。
信頼を届ける「表現者」の愛用品
YouTubeを通じて何十万人ものお酒ファンへ知識を伝えるカリスマバーテンダー様や、ウイスキー評論の第一人者の方々。インフルエンサー自身の店舗で選んでいただいたのは、機能性と耐久性を兼ね備えたBeeタンでした。動画で見るあの究極の一杯を、当社の製品もお手伝いさせていただいています。
ミシュラン星付き・最高峰レストラン（フレンチ・和食・鮨） 導入事例
三つ星ガストロノミーとの「共鳴」
世界最短で三つ星を獲得した天才シェフや、フランス料理の伝統を守り続ける伝説的メゾン。そこでは、料理の香りを一切邪魔せず、かつ喉越しで官能を刺激する「計算された泡」が、ペアリングの完成度を左右しています。
鮨・天麩羅の「聖域」が認めた透明度
予約困難を極める江戸前鮨の名店や、ミシュラン常連の天麩羅店。生魚の繊細な旨味や、軽やかな衣の食感を引き立てるため、Beeタンの「雑味ゼロ」の純粋な炭酸クオリティが、匠たちの最終回答となりました。
ノンアルコール・ペアリングの革新
お酒を嗜まないゲストへのティーペアリングや、独創的なモクテルのベースとして。水一滴、泡一つにまで完璧を求める巨匠たちの「最後のピース」として、日本の美食の最前線を裏側から支えています。
導入実績
ミシェラン掲載店: 50カ所以上
星付き・実力派店舗との信頼関係に基づき、詳細な名称は秘匿とされています。
日本のランドマーク・クルーズ客船 導入事例
海の女王、日本最大の豪華客船
世界中のVIPを乗せて航海する日本最大のクルーズ客船。そのバーカウンターやホテル運営母体のヘッドクォーターにてBeeタンは採用されています。特殊な環境下でも、変わらぬガス圧で至高の泡を提供し続ける強靭さが評価されました。
都市の巨星、日本一のランドマーク
2023年に開業した東京の最新ランドマークや、西日本を象徴する日本一高いビル。その中に入る最先端レストランやエグゼクティブラウンジにて。時代の最先端を行く場所の「標準」として、Beeタンの炭酸が選ばれています。
「移動する洋上の聖域」から「空に最も近いラウンジ」まで。
Beeタンは日本の新しい風景を、裏側から支えています。
大手飲料メーカー・国立大学 研究開発拠点 導入事例
Beeタンが活躍するのは、華やかなバーカウンターやホテルのラウンジだけではありません。日本の「食」の未来を創る研究所や、最先端の科学を追究する大学の研究室。そこでは、Beeタンは「飲料水メーカー」を超え、緻密なデータを支える「精密な研究機材」として信頼されています。
日本を代表する大手飲料・食品メーカーの研究開発拠点
誰もが一度は口にしたことがあるヒット商品を生み出す、大手メーカーのラボラトリ。新商品の開発プロセスにおいて、炭酸の強度が味覚や香りに与える影響を検証するために、Beeタンのシステムが導入されています。工場レベルの大型設備を動かさずとも、ミリ単位でガス圧をコントロールし、プロトタイプ（試作品）を即座に作成できる機動性。そして、何度繰り返してもブレない再現性の高さ。厳しい社内基準を持つトップメーカーの技術者たちが、自らの研究の相棒としてBeeタンを選んだ理由は、その「圧倒的な精度」にあります。
国立大学・研究機関における学術研究の現場
某有名大学をはじめとする、日本屈指の国立大学の研究室。ここでは、炭酸が物質に与える化学変化や、生理的な影響を調べるための機材として活用されています。0〜8気圧まで自在に調整可能なBeeタンの独自仕様は、微細な気圧変化が結果を左右する学術研究において、極めて有効なツールとなりました。学問の最前線で求められる「嘘のない性能」が、Beeタンの品質を裏付けています。
全国各地の名店・老舗・地域コミュニティ 導入事例
暖簾の誇りを守る、老舗の「引き立て役」として
江戸時代から続く蕎麦処や、地元で数十年愛される割烹、そして行列の絶えない実力派のらーめん店。一見、炭酸とは無縁に思える伝統の現場でも、Beeタンは重宝されています。「食後に最高のハイボールを出したい」「自家製の割り材で唯一無二の喉越しを届けたい」。そんな店主の純粋なこだわりが、Beeタンを呼び寄せました。素材の味を極める職人ほど、余計な雑味のないBeeタンの純粋な炭酸に、信頼を寄せてくださっています。
日本の原風景を彩る、宿とコミュニティの「おもてなし」
雄大な自然に囲まれた山あいの温泉旅館や、潮風が吹き抜ける離島のゲストハウス。物流が限られる場所だからこそ、ガスシリンダーさえあれば「いつでも、どこでも、最高鮮度の炭酸」が作れるBeeタンの利便性が、最高のおもてなしを実現しています。夜の囲炉裏端で、あるいは海辺のテラスで。土地の酒を最高の泡で割り、語り合う。Beeタンは、人と人が繋がる大切な時間の中心に、いつも静かに寄り添っています。
「本物」を求めるすべての場所が、Beeタンの舞台
プロ向けの性能を持ちながら、どんな現場にも馴染む柔軟性。それは、開発者である私自身が、炭酸水に魅力され、また一人の酒を愛する人間として、現場の「使い勝手」と「喜び」を追求し続けてきた結果です。規模の大小や業態は関係ありません。「最高の一杯で、目の前の人を笑顔にしたい」。その情熱を一人でも多くの人に届けたいと願っています。
