「ストロベリーチーズケーキマルガリータ」は、イチゴの甘酸っぱさとクリーミーなチーズケーキ風味が融合した、デザート感覚で楽しめる特別なマルガリータです。テキーラをベースに、ストロベリーピューレとクリームチーズ、ライムジュース、シンプルシロップをブレンドし、まろやかな口当たりに仕上げます。
仕上げにグラスの縁に砕いたグラハムクラッカーをつけることで、本物のチーズケーキのような風味を演出。濃厚でありながらフルーティーな味わいが楽しめる、大人のデザートカクテルです。
今回は「ストロベリーチーズケーキマルガリータ」の作り方を詳しく解説していきます。
デザート向けカクテルが好きな方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨
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ストロベリーチーズケーキマルガリータのレシピ
イチゴの甘酸っぱさとクリーミーなチーズケーキ風味が絶妙にマッチした、大人のデザートカクテル。スイーツ感覚で楽しめる贅沢なマルガリータです。
材料(1杯分)
- テキーラ:45ml
- ストロベリーピューレ(またはフレッシュイチゴ4~5粒):60ml
- クリームチーズ(室温で柔らかくしたもの):30ml(大さじ2)
- ライムジュース(フレッシュ):15ml(小さじ3)
- シンプルシロップ(またはハチミツ):15ml(小さじ3、お好みで調整)
- バニラエッセンス(お好みで):数滴
- 氷:適量
- クラッシュグラハムクラッカー(グラスのリム用):適量
- ストロベリーシロップ(飾り用、お好みで):適量
- ホイップクリーム(飾り用、お好みで):適量
- フレッシュストロベリー(飾り用):1個
- ノンアルコールバージョン
作り方
- グラスの縁にグラハムクラッカーをつける
グラスの縁をライムで湿らせ、砕いたグラハムクラッカーをまぶす。
- 材料をブレンドする
ブレンダーにテキーラ、ストロベリーピューレ、クリームチーズ、ライムジュース、シンプルシロップ、バニラエッセンス、氷を入れる。
- 滑らかになるまでしっかりブレンドする。
- グラスに注ぐ
冷やしたマルガリータグラスにブレンドしたミックスを注ぐ。
- 仕上げ
ストロベリーシロップをかけ、ホイップクリームとフレッシュストロベリーを飾る。
- クリームチーズを加えることで、チーズケーキのような濃厚な風味に!
- バニラエッセンスを少し加えると、よりスイーツ感がアップ。
- グラスの縁にグラハムクラッカーをまぶすことで、チーズケーキのクラスト感を再現。
- ノンアルコールバージョンにすれば、スムージー感覚で楽しめる!
濃厚でリッチな「ストロベリーチーズケーキマルガリータ」、ぜひお試しください!
まとめ
ストロベリーチーズケーキマルガリータは、イチゴの甘酸っぱさとクリーミーなチーズの風味が絶妙に調和した、デザート感覚で楽しめる贅沢なカクテルです。テキーラのキレが味を引き締めつつ、バニラやグラハムクラッカーを加えることで、まるでチーズケーキのようなリッチな味わいに仕上がります。グラスのリムに砕いたクッキーをまぶせば、さらにスイーツ感がアップ。食後のご褒美カクテルとして、特別なひとときを楽しんでみるのもいいですね。
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