秋におすすめのカクテルレシピ10選!

カクテルレシピ

秋が深まる季節には、心と体を温めるスパイスやかぼちゃを使ったカクテルがぴったり。ほっこりとした味わいと香り高い一杯で、秋の夜長を楽しみませんか?

代表的なカクテルには、シナモンやクローブなどのスパイスを加えた「ホットバタードラム」があります。濃厚で甘さがありながら、スパイスの香りが秋らしい深みを演出します。

また、かぼちゃのピューレとクリームリキュールを合わせた「パンプキンスパイスホワイトルシアン」は、デザート感覚で楽しめるリッチな一杯です。

今回は、「秋におすすめのカクテル10選」を詳しく解説していきます。
夏におすすめのカクテルに興味がある方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨


🥃 秋におすすめのカクテルの特徴

秋におすすめのカクテルは、深みのある味わいやスパイスの香りを楽しめるものが多く、季節の移り変わりを感じられるのが特徴です。

リンゴや洋梨、カボチャなどの秋の味覚を活かしたカクテルが人気で、アップルサイダーカクテルスパイスドラムトディのように、シナモンやナツメグなどのスパイスを加えることで温かみのある風味が楽しめます。ウイスキーやブランデーを使ったカクテルは、落ち着いた大人の味わいが魅力で、ラスティネイルホットバタードラムなどは肌寒い季節にぴったりです。

また、温かいカクテルも増える時期で、アイリッシュコーヒーのようにコクのある味わいのカクテルは、ゆったりとした秋の夜に最適です。秋のカクテルは、夏の爽やかさとは異なり、じっくりと味わいながらリラックスできる一杯が多いのが特徴です。

[1] アップルシナモンサングリア

アップルシナモンサングリアは、リンゴとシナモンを使った芳醇な風味が魅力のカクテルです。赤ワインまたは白ワインをベースに、スライスしたリンゴ、シナモンスティック、オレンジジュースやはちみつを加えて作ります。

冷蔵庫で数時間寝かせることで、果物の甘みとスパイスの香りがワインに溶け込み、まろやかで奥深い味わいに仕上がります。秋冬にぴったりの温かみある一杯で、ホームパーティーにも最適です。


[2] パンプキンスパイスホワイトルシアン

パンプキンスパイスホワイトルシアンは、定番のホワイトルシアンにパンプキンスパイスの香りを加えた季節感あふれるカクテルです。ウォッカとコーヒーリキュールに、パンプキンピューレとパンプキンスパイスを加え、仕上げにクリームをたっぷり注ぎます。

滑らかで濃厚な口当たりとスパイシーな風味が絶妙に調和し、秋冬の夜をより特別なものにしてくれます。デザートカクテルとしても楽しめます。


[3] クラシックペアマティーニ

クラシックペアマティーニは、洋梨の芳醇な甘みとドライジンのキリッとした風味が調和した、上品で洗練されたカクテルです。フレッシュなレモンジュースとシンプルシロップが加わることで、爽やかさとバランスの取れた甘さが引き立ちます。

シェイクすることで滑らかな口当たりになり、食前酒としても最適です。洋梨のスライスを飾れば、見た目にも美しく、フルーティーな香りが楽しめる一杯になります。シンプルながら奥深い味わいを堪能してください。


[4] メープルオールドファッション

メープルオールドファッションは、クラシックなオールドファッションドのカクテルにメープルシロップを加えたアレンジ版です。ウイスキー(主にバーボン)にメープルシロップを加え、アンゴスチュラビターズを数滴加えて風味を引き締めます。

伝統的な砂糖の代わりにメープルの自然な甘さを活かし、より深みのある味わいを演出。オレンジピールやチェリーを添えて仕上げることが多く、滑らかで芳醇な風味が特徴のカクテルです。


[5] クランベリー&ローズマリースプリッツ

クランベリー&ローズマリースプリッツは、爽やかなクランベリーの酸味とハーブの香りが楽しめる、軽やかなスパークリングカクテルです。クランベリージュースをベースに、白ワインまたはスパークリングワインを加え、炭酸で割ることでフレッシュな口当たりに仕上げます。

ローズマリーの香りがアクセントとなり、華やかで洗練された味わいが特徴。見た目も美しく、特別な日の乾杯やリラックスタイムにぴったりの一杯です。


[6] ハニー&ジンジャートディ

ハニー&ジンジャートディは、ハチミツの優しい甘さとジンジャーのスパイシーな風味が特徴の温かいカクテルです。伝統的なホットトディのアレンジ版で、ウイスキーやブランデーにハチミツ、レモンジュース、ジンジャーを加え、お湯で割って仕上げます。

寒い季節やリラックスしたい夜にぴったりで、体を温めながら心地よい香りと味わいが楽しめます。風邪予防やリラックス効果も期待できる、癒しの一杯です


[7] スモーキースパイスネグローニ

スモーキースパイスネグローニは、クラシックなネグローニにスモーキーなウイスキーとスパイスのアクセントを加えた、大人のためのカクテルです。ジンの代わりにピート香の強いスコッチウイスキーを使用し、カンパリとスイートベルモットの甘苦いバランスに深みをプラス。

さらに、シナモンやスターアニスなどのスパイスを加えることで、温かみのある香りが広がります。リッチでスモーキーな風味が魅力の一杯です。

[8] ナツメグ&バーボンハイボール

ナツメグ&バーボンハイボールは、芳醇なバーボンのコクとナツメグの温かみのあるスパイス感が絶妙に調和したハイボールです。バーボンの甘みとバニラの香りにナツメグのほのかな苦みとスパイシーさが加わり、奥行きのある味わいを楽しめます。

仕上げに炭酸水を注ぐことで、スパイスの香りがふわっと広がり、爽やかで飲みやすい一杯に。食事とも相性が良く、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったりのカクテルです。

[9] チョコレートペカンミルクパンチ

チョコレートペカンミルクパンチは、濃厚なチョコレートの甘さとペカンナッツの香ばしさが調和した、デザート感覚のクリーミーなカクテルです。ブランデーやラムをベースに、牛乳やクリームを加え、チョコレートリキュールで風味をプラス。

さらにペカンナッツの風味を引き立てるために、シナモンやナツメグのスパイスを加えます。口当たりが滑らかで、寒い季節や食後のリラックスタイムにぴったりの、贅沢な一杯です。

[10] フィグ&シトラスクーラー

フィグ&シトラスクーラーは、無花果(イチジク)の甘みと柑橘の爽やかさが絶妙に調和した、フルーティーで爽快なカクテルです。無花果の濃厚な風味に、レモンやオレンジの柑橘の酸味を加え、ソーダやジンジャーエールで仕上げることで、軽やかで飲みやすい味わいに。

ラムやジンをベースにすることで、甘さとスパイス感のバランスが取れ、食前酒やリフレッシュしたいときにぴったりの一杯です。エレガントで華やかな見た目も魅力的です。

炭酸水は何を使ってますか?

コスパの良い美味しい炭酸水でカクテルを楽しもう!

美味しいカクテルにこだわるなら、炭酸水なら何でも良いと言うことではありませんね。

コスパの良い美味しい炭酸水に変えるだけで「まだ知らなかったカクテルの味」を

見つけていただくきっかけになるとうれしいです!

私たちの炭酸水作りをもっと知りたい方は、ぜひ こちらをチェックしてみてください!

質問やリクエストも大歓迎です!
炭酸水のプロマイスターが自宅でローコストで出来る炭酸水の作り方など、

たくさんの最新情報を発信していきますので、よろしくお願いします!

著者プロフィール
B’s-soda開発者|炭酸水マイスター
beetan_blog

こんにちは!「炭酸水のプロが教える!レシピ&活用術」のマイスターです!私は、飲食店や自宅で簡単に炭酸水を作れる「B’s-soda」(Beeタン)を開発し、これまでに 1.2万軒以上の飲食店やご家庭に炭酸水の楽しみ方を提案してきました。一流ホテルやミシェラン店、カクテルの大会でチャンピオンの経歴をもつバー等、様々なプロフェッショナルの方々の現場で活用していただいています。炭酸水の可能性は無限大!これからも、皆さんに役立つ情報やレシピを発信していきますので、ぜひ一緒に炭酸水の世界を楽しみましょう!

このブログでは、
✅ 炭酸水の活用術(料理・カクテル・美容・健康)
✅ 家庭で簡単に作れる炭酸ドリンク&カクテルレシピ
✅ 冬でも楽しめる炭酸温泉の作り方 など、
炭酸水の可能性を最大限に引き出す情報 をお届けします!

「もっと炭酸水を楽しみたい!」という方は、ぜひチェックしてみてください!
ご質問やリクエストも大歓迎です✨

📌 SNS & お問い合わせ beetan.jp@gmail.com
📌 ECサイト https://beetan.jp/
📌 YouTube https://www.youtube.com/@P-spirits

beetan_blogをフォローする
カクテルレシピ
beetan_blogをフォローする

コメント

タイトルとURLをコピーしました