スコッチジンジャー【ハイボール & ロングドリンクで一杯】

🍹 はじめに

スコッチジンジャー（Scotch Ginger）は、スコッチウイスキーとジンジャーエールを組み合わせた、爽やかで飲みやすいカクテルです。スコッチの奥深い味わいに、ジンジャーエールのスパイシーな風味が加わることで、すっきりとした仕上がりになります。

ブレンデッドスコッチを使用するとバランスが取れた味わいに、シングルモルトのアイラモルトを使うとスモーキーなアクセントが際立つ一杯になります。ジンジャーの爽快感とウイスキーのコクが調和した、カジュアルながらも奥深いカクテルです。

今回は「スコッチジンジャー」の作り方を詳しく解説していきます。
ハイボール & ロングドリンク向けカクテルに興味がある方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨

この記事で分かること

📖スコッチジンジャーの歴史と誕生秘話

ジンジャーエールとウイスキーを組み合わせたカクテルは19世紀のイギリスで誕生しました。ジンジャーのスパイシーな風味は、ウイスキーのスモーキーさや甘みと相性がよく、シンプルながらも長く愛されてきました。

イギリスのパブ文化の中で、スコッチとジンジャーエールを割る飲み方が定着し、やがて「スコッチジンジャー」という名称で広まりました。アメリカや日本でも人気が高まり、現在ではウイスキーベースのカジュアルなカクテルの代表格として親しまれています。

スコッチの風味を活かしつつ、ジンジャーエールの爽快感で飲みやすく仕上げるカクテル。

ジンジャーエールの量を調整することで、スコッチの風味を引き立てたり、爽快感を強調したりできる。辛口のジンジャーエールを使うと、より大人の味わいに。

ポイント

ウイスキーの選び方でカクテルの印象が大きく変わる。
– **ブレンデッドスコッチ（バランスの取れた仕上がり）**
– **スペイサイドモルト（甘みとフルーティーさが引き立つ）**
– **アイラモルト（スモーキーで力強い味わい）**
ジンジャーエールは辛口（ドライ）を選ぶと、スコッチの味わいがより活きる。
氷は大きめのものを使い、溶けにくくすることで最後まで美味しく飲める。
レモンやライムを加えると、柑橘の酸味が加わり、より爽やかな仕上がりに。
お好みでアンゴスチュラ・ビターズを1ダッシュ加えると、味に深みが増し、カクテル感がアップする。