🍹 はじめに
スコッチアレキサンダーは、クラシックなアレキサンダーのバリエーションであり、ブランデーの代わりにスコッチウイスキーを使用することで、スモーキーで深みのある味わいを楽しめるカクテルです。クリーミーでまろやかな口当たりと、スコッチの芳醇な香りが特徴で、デザートカクテルとしても人気があります。
特に寒い季節や、食後のリラックスタイムにぴったりの一杯です。伝統的なアレキサンダーが持つ甘さに加え、スコッチの複雑な風味がアクセントとなり、ウイスキー好きにもおすすめのカクテルです。
今回は「スコッチアレキサンダー」の作り方を詳しく解説していきます。
甘め & デザート系カクテルに興味がある方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨
📖スコッチアレキサンダーの歴史と誕生秘話
アレキサンダーは、20世紀初頭に誕生したクリーム系カクテルで、ジンやブランデーをベースに、クレーム・ド・カカオと生クリームを加えて作られます。特にブランデーバージョンの「ブランデー・アレキサンダー」は、なめらかな甘さと芳醇な味わいが特徴で、多くの人々に愛されてきました。
スコッチアレキサンダーは、このクラシックカクテルをスコッチウイスキーでアレンジしたものです。ウイスキーのスモーキーさが、カカオの甘さとクリームの滑らかさに深みを与え、より大人向けのカクテルに仕上がっています。スコッチの種類によって味わいが大きく変わるため、自分好みのスコッチで試してみるのも楽しみのひとつです。
スコッチアレキサンダーのレシピ
スコッチの複雑な風味がアクセントとなり、ウイスキー好きにもおすすめのカクテルです。
材料（1杯分）
- スコッチウイスキー：30ml
- クレーム・ド・カカオ（ダーク）：30ml
- 生クリーム：30ml
- 氷：適量
- ナツメグ（仕上げ用）：少々
作り方
- シェーカーに氷を入れる。
- スコッチウイスキー、クレーム・ド・カカオ、生クリームを加える。
- しっかりとシェイクする。
- カクテルグラスに濾しながら注ぐ。
- 仕上げにナツメグをふりかける。
スコッチウイスキーのスモーキーな香りと、クレーム・ド・カカオの甘み、生クリームのまろやかさが絶妙に融合した一杯。デザート感覚で楽しめる、上品な味わいのカクテルです。
ポイント- スコッチウイスキーはスモーキーなものを選ぶと、より奥深い味わいに。
- シェイクはしっかりと行い、クリーミーな仕上がりを目指す。
- ナツメグの量はお好みで調整すると、風味が変わる。
- デザートカクテルとして、チョコレートやナッツと合わせると相性抜群。
- 冷たいグラスに注ぐと、より滑らかで上品な口当たりに。
✨ まとめ
スコッチアレキサンダーは、クラシックなアレキサンダーをスコッチウイスキーでアレンジし、大人の味わいに仕上げたカクテルです。スモーキーな風味とクリーミーな口当たりが絶妙にマッチし、デザート感覚で楽しむことができます。
寒い夜のリラックスタイムや、食後の一杯としておすすめです。スコッチの種類によって味の印象が大きく変わるので、お気に入りのウイスキーを見つけて、自分だけの一杯を楽しんでみてください。
炭酸水は何を使ってますか？
コスパの良い美味しい炭酸水でカクテルを楽しもう！
炭酸水なら何でも良いと言うことではありません。コスパの良い美味しい炭酸水に変えるだけで
「まだ知らなかったカクテルの味」を見つけていただくきっかけになるとうれしいです！
私たちの炭酸水作りをもっと知りたい方は、ぜひ こちらをチェックしてみてください！
質問やリクエストも大歓迎です！
炭酸水のプロマイスターが自宅でローコストで出来る炭酸水の作り方など、
たくさんの最新情報を発信していきますので、よろしくお願いします！
コメント