🍹 はじめに
ラム・コーク(Rum & Coke)は、ラムとコーラを組み合わせたシンプルながらも奥深い味わいのカクテル です。ラムの甘くスパイシーな風味と、コーラの爽やかな炭酸の刺激が絶妙にマッチし、飲みやすく、カジュアルなシーンで楽しめる一杯です。
ラム・コークは「キューバ・リブレ(Cuba Libre)」とも呼ばれることがありますが、これはライムジュースを加えたバージョン。どちらも人気が高く、手軽に作れるカクテルとして愛されています。
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📖 ラムコークの歴史と誕生秘話
ラム・コークの起源は、20世紀初頭のキューバ にさかのぼります。1898年の米西戦争後、アメリカ軍がキューバに駐留していた際に誕生 したとされています。
アメリカ軍の兵士たちが、持ち込んだコカ・コーラと現地のラムを混ぜて飲んだのが始まりとされ、このカクテルを飲みながら「Cuba Libre!(自由なキューバ!)」と叫んだことから、「キューバ・リブレ」の名で知られるようになりました。
現在ではライムを加えないシンプルな「ラム・コーク」も広まり、世界中のバーで定番のカクテルとなっています。🏆
ラムコークのレシピ
材料(1杯分)
- ダークラムまたはライトラム:45ml
- コーラ:120〜150ml
- 氷:適量
- ライムスライス(飾り用・オプション):1枚
作り方
- ロックグラスまたはハイボールグラスに氷をたっぷり入れる。
- ラムを注ぎ、コーラをゆっくりと加える。
- 軽くステアして混ぜる。
- ライムスライスを飾れば完成!(お好みでライムを絞ってもOK)
ラムの豊かな香りとコーラの爽快感が調和する、飲みやすく親しみやすいカクテル。ライムを加えると、よりスッキリとした味わいに。
ポイント- ラムの種類によって風味が変わる! – ライトラム(ホワイトラム):すっきりとした飲み口 – ダークラム:甘くコクのある仕上がり – スパイスドラム:バニラやスパイスの風味が加わり、よりリッチな味わいに
- ライムを加えると「キューバ・リブレ」に!
- コーラはしっかり冷やしておくと、より爽快な味わいに。
🍹 ラム・コークのバリエーション
🌿 1. キューバ・リブレ
- ラム・コークに ライムジュース(15ml) を加えると、より爽やかでフルーティーな味わいに!
🥃 2. ジャマイカン・ラム・コーク
- ダークラムを使い、スパイスの効いた濃厚な味わいに。
🍫 3. チョコレート・ラム・コーク
ラムの代わりに チョコレートリキュールを加える と、デザート感のあるアレンジに!
まとめ
ラム・コークは、シンプルながらもラムの個性を楽しめる爽快なカクテル。お好みでライムを加えて「キューバ・リブレ」として楽しむのもおすすめです。
手軽に作れるのに、ラムの種類を変えるだけで さまざまな風味のバリエーションが楽しめるのも魅力!
ぜひ、自分好みのラム・コークを見つけて、カジュアルに楽しんでみてください🍹✨
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