🏆 ラムコークの魅力とレシピ|歴史・作り方・アレンジ

カクテルレシピ

🍹 はじめに

ラム・コーク(Rum & Coke)は、ラムとコーラを組み合わせたシンプルながらも奥深い味わいのカクテル です。ラムの甘くスパイシーな風味と、コーラの爽やかな炭酸の刺激が絶妙にマッチし、飲みやすく、カジュアルなシーンで楽しめる一杯です。

ラム・コークは「キューバ・リブレ(Cuba Libre)」とも呼ばれることがありますが、これはライムジュースを加えたバージョン。どちらも人気が高く、手軽に作れるカクテルとして愛されています。


📖 ラムコークの歴史と誕生秘話

ラム・コークの起源は、20世紀初頭のキューバ にさかのぼります。1898年の米西戦争後、アメリカ軍がキューバに駐留していた際に誕生 したとされています。

アメリカ軍の兵士たちが、持ち込んだコカ・コーラと現地のラムを混ぜて飲んだのが始まりとされ、このカクテルを飲みながら「Cuba Libre!(自由なキューバ!)」と叫んだことから、「キューバ・リブレ」の名で知られるようになりました。

現在ではライムを加えないシンプルな「ラム・コーク」も広まり、世界中のバーで定番のカクテルとなっています。🏆


ラムコークのレシピ

材料(1杯分)

  • ダークラムまたはライトラム:45ml
  • コーラ:120〜150ml
  • 氷:適量
  • ライムスライス(飾り用・オプション):1枚

作り方

  1. ロックグラスまたはハイボールグラスに氷をたっぷり入れる。
  2. ラムを注ぎ、コーラをゆっくりと加える。
  3. 軽くステアして混ぜる。
  4. ライムスライスを飾れば完成!(お好みでライムを絞ってもOK)

ラムの豊かな香りとコーラの爽快感が調和する、飲みやすく親しみやすいカクテル。ライムを加えると、よりスッキリとした味わいに。

ポイント
  • ラムの種類によって風味が変わる! – ライトラム(ホワイトラム):すっきりとした飲み口 – ダークラム:甘くコクのある仕上がり – スパイスドラム:バニラやスパイスの風味が加わり、よりリッチな味わいに
  • ライムを加えると「キューバ・リブレ」に!
  • コーラはしっかり冷やしておくと、より爽快な味わいに。

🍹 ラム・コークのバリエーション

🌿 1. キューバ・リブレ

  • ラム・コークに ライムジュース(15ml) を加えると、より爽やかでフルーティーな味わいに!

🥃 2. ジャマイカン・ラム・コーク

  • ダークラムを使い、スパイスの効いた濃厚な味わいに。

🍫 3. チョコレート・ラム・コーク

ラムの代わりに チョコレートリキュールを加える と、デザート感のあるアレンジに!

まとめ

ラム・コークは、シンプルながらもラムの個性を楽しめる爽快なカクテル。お好みでライムを加えて「キューバ・リブレ」として楽しむのもおすすめです。

手軽に作れるのに、ラムの種類を変えるだけで さまざまな風味のバリエーションが楽しめるのも魅力

ぜひ、自分好みのラム・コークを見つけて、カジュアルに楽しんでみてください🍹✨

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B’s-soda開発者|炭酸水マイスター
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こんにちは!「炭酸水のプロが教える!レシピ&活用術」のマイスターです!私は、飲食店や自宅で簡単に炭酸水を作れる「B’s-soda」(Beeタン)を開発し、これまでに 1.2万軒以上の飲食店やご家庭に炭酸水の楽しみ方を提案してきました。一流ホテルやミシェラン店、カクテルの大会でチャンピオンの経歴をもつバー等、様々なプロフェッショナルの方々の現場で活用していただいています。炭酸水の可能性は無限大!これからも、皆さんに役立つ情報やレシピを発信していきますので、ぜひ一緒に炭酸水の世界を楽しみましょう!

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