ピスタチオクリームマティーニ【デザート向けカクテル10選!】

カクテルレシピ

ピスタチオクリームマティーニは、ピスタチオの芳醇な香ばしさとクリーミーな口当たりが特徴のデザートカクテル。ピスタチオリキュールやピスタチオペーストを使用し、ウォッカやアイリッシュクリームを加えることで濃厚な風味に仕上げる。

さらに生クリームやミルクを加えて滑らかさを演出し、仕上げに砕いたピスタチオやホワイトチョコレートをトッピング。ナッツの風味とリッチな甘さが融合し、贅沢な味わいを楽しめる、特別な一杯。

今回は「ピスタチオクリームマティーニ」の作り方を詳しく解説していきます。
デザート向けカクテルが好きな方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨


ピスタチオクリームマティーニのレシピ

材料(1杯分)

  • ピスタチオリキュール:30ml
  • ウォッカ:30ml
  • アイリッシュクリーム(ベイリーズなど):20ml
  • 生クリームまたはミルク:30ml
  • ピスタチオペースト(または砕いたピスタチオ):10g
  • バニラエッセンス:2~3滴
  • 氷:適量
  • トッピング(お好みで)
  • ホイップクリーム
  • 砕いたピスタチオ
  • ホワイトチョコレートの削りかけ
  • ピスタチオの実(飾り用)

作り方

  1. シェーカーに材料を入れる
  2. シェーカーに氷を入れ、ピスタチオリキュール、ウォッカ、アイリッシュクリーム、生クリーム(またはミルク)、ピスタチオペースト、バニラエッセンスを加える。
  3. しっかりシェイクするシェーカーを強く振り、なめらかで均一なテクスチャーになるまで混ぜる。
  4. グラスに注ぐ

    冷やしたマティーニグラスにシェイクしたカクテルを静かに注ぐ。

  5. トッピングで仕上げる

    砕いたピスタチオやホイップクリーム、ホワイトチョコレートをトッピングし、華やかに仕上げる。

  6. そのまま、または軽く混ぜながら楽しむ

    ピスタチオの濃厚な風味とクリーミーな口当たりが楽しめる、大人のデザートカクテル!

ポイント
  • ノンアルコール版:ウォッカとアイリッシュクリームを省き、ミルクとピスタチオペーストを増やしてミルクシェイク風に。
  • よりリッチな味わいに:ホワイトチョコレートリキュールを加えると、甘さとコクが増す。
  • ダークな風味をプラス:エスプレッソを少量加えて、ティラミス風の味わいに。

ピスタチオの香ばしさとクリーミーな味わいが楽しめる、贅沢な一杯をぜひ試してみてください!

まとめ

ピスタチオクリームマティーニは、ピスタチオの香ばしい風味とクリーミーな口当たりが楽しめる、贅沢なデザートカクテルです。ウォッカやアイリッシュクリームをベースにすることで、リッチで奥深い味わいに仕上がります。ホイップクリームやチョコレートシェービングを添えれば、見た目にも華やかでスイーツ感覚で楽しめる一杯に。食後のデザートタイムや特別なひとときに、濃厚な味わいを堪能してみるのもいいですね。

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