🍹 はじめに
ギムレット（Gimlet）は、ジンをベースにライムジュースを合わせた、シャープで爽快な味わいのクラシックカクテル です。シンプルなレシピながらも、ライムの酸味とジンのボタニカルな風味が絶妙に調和し、飲みごたえのある一杯として人気があります。
短編小説の名作 『長いお別れ（The Long Goodbye）』 で、レイモンド・チャンドラーの探偵フィリップ・マーロウが 「ギムレットにはジンだけを使うのが本物だ」 と語ったことでも有名な、粋な大人のカクテルです。
📖 ギムレットの歴史と誕生秘話
ギムレットの起源は 19世紀後半のイギリス海軍 にさかのぼります。当時、船員たちは 壊血病（ビタミンC不足による病気）を防ぐため、ライムジュースを摂取する必要 がありました。
そこで、イギリス海軍の軍医 トーマス・ギムレット卿（Sir Thomas Gimlette） が、ライムジュースをジンと混ぜて飲むことを推奨 したのが始まりとされています。
やがてこの組み合わせが一般にも広まり、カクテルとして定着しました。現在では、シンプルながらも洗練された味わいが魅力の クラシックカクテルの代表格 となっています。🏆
ギムレットのレシピ
材料（1杯分）
- ロンドン・ドライ・ジン：60ml
- ライムジュース（フレッシュ推奨）：15ml
- シンプルシロップ（お好みで）：5〜10ml
- 氷：適量
- ライムピール（飾り用・オプション）：1片
作り方
- シェーカーに氷を入れ、ジン、ライムジュース、シンプルシロップを加える。
- しっかりとシェイクする。
- ストレーナーを使い、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。
- ライムピールを飾り、完成！
ジンのボタニカルな香りとライムのフレッシュな酸味が調和する、スッキリとしたクラシックなカクテル。甘みを加えることで、より飲みやすく仕上がる。
ポイント- **ライムジュースはフレッシュを使用すると、よりフレッシュでナチュラルな味わいに！**
- ジンの風味をしっかり感じたい場合は、**シンプルシロップなしで作るのもおすすめ。**
- ドライな仕上がりにしたい場合は、**ジンの比率を高めに。**
- ライムの酸味を強調したい場合は、**ローズ社のライムジュースを使用すると、クラシックな味わいに。**
🍹 ギムレットのバリエーション
🍏 1. バジル・ギムレット
- シェイクする前に バジルの葉を1〜2枚加える と、爽やかでハーブ感のあるアレンジに！
🍯 2. ハニー・ギムレット
- シンプルシロップの代わりに ハチミツシロップ を使用すると、やわらかい甘みが加わり飲みやすく。
🥒 3. キューカンバー・ギムレット
スライスしたキュウリを一緒にシェイク すると、よりクリーンでフレッシュな味わいに！
まとめ
ギムレットは、ジンとライムのシンプルな組み合わせが生み出す、洗練されたクラシックカクテル。キリッとした味わいが魅力で、食前酒や夜の一杯にも最適です。
フレッシュライムを使うことで、より爽やかで飲みやすい仕上がりに。ぜひ、バー気分で本格的なギムレットを楽しんでみてください🍸✨
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