フローラル・ネグローニは、伝統的なネグローニに華やかなフローラルな要素を加えたアレンジカクテルです。通常のジンの代わりにエルダーフラワー・リキュールやローズ・ジンを使用し、カンパリとスイート・ベルモットの苦みと甘みのバランスを活かしながら、より香り高く仕上げます。
オレンジピールやエディブルフラワーを添えることで、見た目も美しく華やかに。クラシックなネグローニの奥深い味わいに、優雅なフローラルノートを加えた洗練された一杯です。
今回は「フローラル・ネグローニ」の作り方を詳しく解説していきます。
ジンベース系カクテルが好きな方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨
フローラル・ネグローニのレシピ
クラシックなネグローニにフローラルな香りを加え、エレガントに仕上げたアレンジカクテルです。
材料（1杯分）
- ローズ・ジン または エルダーフラワー・ジン：30ml
- カンパリ：30ml
- スイート・ベルモット：30ml
- オレンジツイスト（飾り用）
- エディブルフラワー（飾り用、オプション）
- 大きめの氷：適量
作り方
- グラスの準備 オールドファッションドグラス（ロックグラス）に大きめの氷を入れる。
- 材料を注ぐ ローズ・ジン（またはエルダーフラワー・ジン）、カンパリ、スイート・ベルモットをグラスに注ぐ。
- 軽くステア バースプーンでゆっくりと混ぜ、味をなじませる。
- 飾りを添える オレンジツイストを軽く絞って香りを立たせ、グラスに添える。仕上げにエディブルフラワーを浮かべると、より華やかに。
- 完成！ フローラルな香りとネグローニ特有の苦み、甘みがバランスよく楽しめる一杯。エレガントなひとときをどうぞ。
ローズ・ジンの代わりに、通常のジン＋エルダーフラワー・リキュール（15ml）を加えてもOK！
まとめ
フローラルネグローニは、クラシックなネグローニに花のような香りを加えた、華やかでエレガントなカクテルです。ジン、スイートベルモット、カンパリをベースに、花の香りを引き立てるフローラルなリキュールを加え、飲み口が軽やかでありながらも複雑な味わいが楽しめます。オレンジの皮を添えれば、香りとフレーバーのバランスが整い、見た目も華やかな一杯に。特別なひとときやリラックスした時間にぴったりのカクテルです。
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