ラムをベースにした爽やかなカクテルで、キューバ発祥の伝統的な一杯です。フレッシュミント、ライム、砂糖をグラスで軽く潰し、ラムとソーダを加えることで、爽快な香りと味わいが広がります。ミントの清涼感とライムの酸味がラムの甘みと調和し、暑い季節にぴったりのリフレッシュメントドリンク。
シンプルな材料で作れるため、自宅でも簡単に楽しめます。モヒートはクラシックながらもアレンジしやすく、多くの人に愛されるカクテルです。
今回は「クラシックモヒート」の作り方を詳しく解説していきます。
ラムベース系カクテルが好きな方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨
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クラシックモヒートのレシピ
キューバ発祥の爽快なカクテル。フレッシュミント、ライム、ラム、ソーダのシンプルな組み合わせで、暑い季節にぴったりの一杯。
材料(1杯分)
- ホワイトラム:45ml
- ライム:1/2個(約15mlのライムジュース)
- 砂糖(グラニュー糖またはシロップ):小さじ2
- ミントの葉:6~8枚(+飾り用)
- ソーダ(炭酸水):適量(約90~120ml)
- 氷(クラッシュアイス推奨):適量
作り方
- ライムと砂糖を潰す グラスにライムを絞り、皮も入れる。 砂糖を加え、軽く混ぜる。
- ミントを加えて潰す ミントの葉を加え、優しく押し潰して香りを引き出す(潰しすぎると苦味が出るので注意)。
- ラムと氷を加える ホワイトラムを注ぎ、氷(クラッシュアイス推奨)をたっぷり入れる。
- ソーダを注ぐ ソーダを加え、軽くかき混ぜる。
- 仕上げ ミントの葉とライムスライスを飾る。
- ストローを添えて完成!
- ミントは優しく潰して香りを引き出し、苦味を出さないように。
- ホワイトラムを使うことで、すっきりとした味わいに。
- 砂糖の代わりにシロップを使うと溶けやすく、味が均一に。
- クラッシュアイスを使うと、より冷たく爽快感アップ!
まとめ
クラシックモヒートは、ラムの軽やかな風味にミントの爽やかな香りとライムの酸味が加わった、ラムベースの爽快なカクテルです。シュガーとミントを軽く潰して香りを引き出し、炭酸で軽やかに仕上げることで、シンプルでありながら奥深い味わいが楽しめます。暑い日にぴったりのリフレッシュ感を味わいながら、リラックスしたひとときを過ごしてみるのもいいですね。特別なシーンでも、カジュアルにも楽しめる一杯です。
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