クラシックマンハッタン【中級者向けカクテル10選！】

🍹 はじめに

マンハッタンは、ウイスキーとスイートベルモットを組み合わせた、クラシックで洗練された味わいのカクテルです。ほんのり甘く、スパイシーな風味が特徴で、大人の雰囲気を楽しめる一杯。シンプルなレシピながらも、ウイスキーの選び方や配合のバランスによって、味わいに深みが生まれます。

「カクテルの女王」とも呼ばれるマンハッタンは、エレガントで格式のあるカクテルとして知られ、バーで注文するだけで大人の気分を味わえます。オン・ザ・ロックではなく、カクテルグラスで提供されるのも特徴的。映画やドラマにも登場することが多く、スタイリッシュな印象を持つカクテルです。

今回は「クラシックマンハッタン」の作り方を詳しく解説していきます。
中級者向けカクテルに興味がある方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨

📖 マンハッタンの歴史と誕生秘話

マンハッタンは、19世紀後半にアメリカ・ニューヨークのマンハッタンクラブで誕生したといわれています。最も有名な説は、1870年代にニューヨーク州知事の選挙祝賀会で考案されたというもの。このカクテルが評判を呼び、クラブの名前にちなんで「マンハッタン」と名付けられたと伝えられています。

当時のアメリカでは、ウイスキーとベルモットを組み合わせるカクテルが流行しており、マンハッタンはその代表的な一杯となりました。20世紀に入ると、フランク・シナトラやウィンストン・チャーチルの母など、多くの著名人に愛されるカクテルとして定着しました。

また、マンハッタンにはいくつかのバリエーションが存在し、ベルモットをドライに変えた「ドライマンハッタン」、ブレンドして使う「パーフェクトマンハッタン」など、アレンジ次第で異なる表情を見せるのも魅力の一つです。

クラシックマンハッタンのレシピ

ウイスキーの豊かな香りと、スイートベルモットの甘み、ビターズのアクセントが絶妙なバランスを生み出す、上品なカクテル。

材料

作り方

ステアする際は、氷を溶かしすぎず、しっかりと冷やすのがポイント。ビターズの量を調整すると、味のニュアンスが変わります。

✨ まとめ

マンハッタンは、クラシックなカクテルの中でも特に格式のある一杯として知られています。ウイスキーの香りとスイートベルモットの甘み、ビターズのほろ苦さが絶妙に組み合わさり、洗練された味わいを楽しめます。

ウイスキーやベルモットの種類によって味の変化が楽しめるのも魅力の一つ。よりドライに仕上げる「ドライマンハッタン」、ベルモットをブレンドする「パーフェクトマンハッタン」など、アレンジ次第で自分好みの一杯を作ることができます。

大人の時間をゆっくり楽しみたいときや、シックな雰囲気のバーで飲みたいカクテルとして最適。ぜひ、自宅でも本格的なマンハッタンを作って、贅沢なひとときを味わってみてください！

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