🍹 はじめに
「アップル＆シナモンのスパークリングホットティー」は、甘酸っぱいりんごとスパイシーなシナモンの香りが楽しめる、寒い季節にぴったりのホットドリンク。紅茶の芳醇な味わいに炭酸のシュワっとした刺激を加えることで、温かいのに爽やかな新感覚の味わいが楽しめます。
シナモンのほのかな甘さとアップルのフルーティーな風味が広がり、体の芯から温まる癒しの一杯。風邪予防やリラックスタイムに最適で、寒い冬の夜にもぴったりです。
📖 アップル＆シナモンのスパークリングホットティーの歴史と誕生秘話
アップルシナモンの組み合わせは、欧米で古くから親しまれ、アップルパイやホットアップルサイダーなどに使われる定番のフレーバー。シナモンは古代エジプト時代から珍重され、体を温める効果があることから、寒い季節のドリンクにも取り入れられてきました。
また、ホットティーに炭酸を加えるという発想は新しく、スパイスの香りをより引き立てるユニークなアレンジ。本レシピでは、炭酸を加えることで口当たりを軽やかにし、より飲みやすく仕上げました。
🍏 アップル＆シナモンのスパークリングホットティーのレシピ
アップルの甘酸っぱさとシナモンのスパイシーな香り、炭酸のシュワっとした爽快感が絶妙に調和するホットティー。
材料（1杯分）
- 紅茶（アールグレイやダージリン） … 1杯分
- 炭酸水（微炭酸） … 50ml
- りんごジュース（無添加） … 50ml
- ハチミツ … 小さじ2（お好みで調整）
- シナモンスティック … 1本
- りんごスライス … 2枚（飾り用）
- クローブ … 1粒（お好みで）
作り方
- 紅茶を淹れて、濃いめに仕上げる。
- 鍋にりんごジュースとシナモンスティックを入れ、弱火で温める。
- カップにハチミツを入れ、熱い紅茶と温めたりんごジュースを注ぎ、よく混ぜる。
- 炭酸水を静かに注ぎ、軽く混ぜる。
- りんごスライスを飾り、シナモンスティックを添えて完成。
アップルの甘酸っぱさとシナモンのスパイシーな香りが広がるホットティー。炭酸のシュワっとしたアクセントが加わり、温かいのに爽やかな新感覚の一杯が楽しめます。
ポイント- りんごジュースは無添加のものを使うと、自然な甘みが活きる。
- 炭酸水は微炭酸タイプを使うと、ホットティーとの相性が良い。
- クローブを加えると、よりスパイシーで奥深い味わいに。
- ホットカクテル風にしたい場合は、ラムやブランデーを少量加えるのもおすすめ。
- 炭酸を加える前に少し冷ますと、シュワシュワ感がしっかり残る。
まとめ
「アップル＆シナモンのスパークリングホットティー」は、アップルの甘酸っぱさとシナモンの香りが広がる温かい紅茶に、炭酸のシュワっとした刺激をプラスした新感覚のホットドリンク。寒い季節のリラックスタイムや、風邪予防にもぴったり。ホットながらも爽快感を感じられる特別な一杯を、ぜひ楽しんでみてください！
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