🏆 アペロールスプリッツの魅力とレシピ｜歴史・作り方・アレンジ

🍹 はじめに

アペロール・スプリッツ（Aperol Spritz）は、アペロール（オレンジ風味のビターリキュール）、スパークリングワイン、ソーダを組み合わせた、爽やかで軽やかなイタリアンカクテル です。

アルコール度数が低く、ほろ苦いオレンジの風味とシュワっとした泡が絶妙にマッチし、食前酒（アペリティーボ）として世界中で親しまれています。特に、夏のリラックスタイムやおしゃれなパーティーにぴったりの一杯です。

この記事で分かること

📖 アペロールスプリッツの歴史と誕生秘話

このカクテルは、イタリア・ヴェネト地方発祥の「スプリッツ（Spritz）」という伝統的なカクテルのアレンジ です。

もともとスプリッツは、オーストリア軍の兵士がイタリアのワインが強すぎると感じ、炭酸水で割って飲んだのが始まり でした。そこに、1919年にイタリアで誕生した「**アペロール（Aperol）」が加わり、現代のアペロール・スプリッツとして確立されました。

現在では、イタリアのみならず世界中のバーやレストランで人気のカクテルとなっています。🏆

オレンジのほろ苦さとスパークリングワインの泡が心地よい、すっきり爽やかなイタリアンカクテル。炭酸の量を調整すると、好みの軽さに仕上がる。

ポイント

バジルやローズマリーを飾ると、より華やかな香りが楽しめる！

アペロール・スプリッツは、オレンジのほろ苦さとスパークリングワインの爽快感が魅力の、イタリア発祥のカクテル。軽やかで飲みやすく、食前酒やリラックスしたい時間にぴったりの一杯です。

自宅で簡単に作れるので、ぜひイタリアンスタイルのアペリティーボを楽しんでみてください🍹✨

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