「エルダーフラワー&ペアブリーズ」は、エルダーフラワーの華やかな香りと洋梨(ペア)の甘くみずみずしい風味が絶妙に調和した、上品で爽やかなカクテルです。エルダーフラワーリキュールやシロップをベースに、洋梨ジュースやフレッシュライムジュースを加え、ウォッカやジンとともにシェイク。
炭酸水で割ることで軽やかでフルーティーな飲み口に仕上がります。優雅なフローラルノートと洋梨の甘みが特徴で、リラックスしたい時や食前酒としても最適な、洗練された一杯です。
今回は「エルダーフラワー&ペアブリーズ」の作り方を詳しく解説していきます。
リラックス系カクテルが好きな方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨

エルダーフラワー&ペアブリーズのレシピ
エルダーフラワーの華やかな香りと洋梨(ペア)の甘くみずみずしい風味が調和した、洗練されたフルーティーなカクテル。リラックスや食前酒に最適な一杯です。
材料(1杯分)
- ウォッカまたはジン:45ml
- エルダーフラワーリキュール(またはエルダーフラワーシロップ):30ml
- 洋梨ジュース(または洋梨ピューレ):60ml
- ライムジュース(フレッシュ):15ml(小さじ3)
- シンプルシロップ(またはハチミツ):10ml(小さじ2、お好みで調整)
- 炭酸水(またはスパークリングワイン):90ml
- 氷:適量
- 洋梨スライス(飾り用):1枚
- エルダーフラワー(飾り用、お好みで):適量
- ノンアルコールバージョン
作り方
- グラスに氷を入れる
ハイボールグラスまたはワイングラスに氷をたっぷり入れる。
- リキュールとジュースを加える
ウォッカ(またはジン)、エルダーフラワーリキュール、洋梨ジュース、ライムジュース、シンプルシロップを注ぎ、軽く混ぜる。
- 炭酸水を加える
炭酸水またはスパークリングワインを注ぎ、軽くステアする。
- 仕上げ
洋梨スライスとエルダーフラワーを飾る。
- エルダーフラワーのフローラルな香りと洋梨の甘みが絶妙なバランスに!
- 炭酸を逃さないように、ソーダは最後に静かに注ぐのがポイント。
- スパークリングワインを加えると、より華やかで特別感のある仕上がりに!
- ノンアルコールバージョンも作れるので、幅広いシーンで楽しめる。
上品で爽やかな「エルダーフラワー&ペアブリーズ」、ぜひお試しください!
まとめ
エルダーフラワー&ペアブリーズは、エルダーフラワーの華やかな香りと洋梨のフルーティーな甘みが調和した、リラックスタイムにぴったりのエレガントなカクテルです。炭酸の軽やかな刺激が爽快感をプラスし、すっきりとした飲み口に仕上がります。ライムやミントを添えれば、さらに爽やかなアクセントが加わり、上品な味わいが楽しめます。穏やかな時間を過ごしながら、ゆったりと味わってみるのもいいですね。
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