シトラスサンセットスプリッツァーは、柑橘系の爽やかな酸味とグレナデンシロップの美しいグラデーションが特徴のカクテルです。オレンジ、グレープフルーツ、レモンなどの柑橘ジュースをベースに、白ワインやスパークリングウォーターを加えて軽やかに仕上げます。
グレナデンシロップを沈めることで、夕焼け（サンセット）のような美しい色合いを演出。仕上げに柑橘スライスやミントを飾れば、見た目にも華やかで、さっぱりと飲みやすい爽快な一杯になります。
今回は「シトラスサンセットスプリッツァー」の作り方を詳しく解説していきます。
夏におすすめのカクテルが好きな方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨
シトラスサンセットスプリッツァーのレシピ
材料（1杯分）
- オレンジジュース（フレッシュ）：60ml
- グレープフルーツジュース（フレッシュ）：30ml
- レモンジュース（フレッシュ）：10ml
- 白ワイン（またはスパークリングワイン）：60ml
- 炭酸水（ソーダ）：適量
- グレナデンシロップ：10ml（サンセット効果用）
- 氷：適量
- トッピング（お好みで）
- オレンジスライス
- グレープフルーツスライス
- ミントの葉
作り方
- グラスの準備
- ロンググラスに氷をたっぷり入れる。
- 柑橘ジュースと白ワインを加える
- グラスにオレンジジュース、グレープフルーツジュース、レモンジュース、白ワインを注ぎ、軽く混ぜる。
- 炭酸水を加える
ゆっくりと炭酸水を注ぎ、さらに軽く混ぜる。
- グレナデンシロップを加える
グラスの縁からグレナデンシロップを静かに注ぎ、自然に沈ませることで美しいグラデーションを作る。
- トッピングで華やかに
オレンジスライス、グレープフルーツスライス、ミントの葉を飾り、見た目をさらに爽やかに。
- そのまま楽しむ
柑橘の爽やかさとグレナデンの甘みが調和した、飲みやすく華やかなスプリッツァーを堪能！
- ノンアルコール版：白ワインを炭酸水やエルダーフラワーシロップに置き換える。
- 甘さをプラス：ハチミツやオレンジシロップを加えて、よりまろやかな味わいに。
- スパークリングワイン使用：より華やかで特別感のある仕上がりに。
夕焼けのような美しいグラデーションと爽やかな柑橘の風味が楽しめる一杯です！
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