チェリーブロッサムマティーニは、桜とチェリーの華やかな風味が楽しめる春らしいカクテルです。ベースにはチェリーブランデーやウォッカを使用し、桜リキュールやグレナデンシロップを加えることで、フルーティーで上品な甘さを演出します。
レモンジュースを加えることで爽やかさも感じられる仕上がりになります。グラスの縁に砂糖をまぶし、桜の花びらやチェリーを飾ると、より春らしい雰囲気を楽しめます。エレガントで洗練された味わいの一杯です。
今回は「チェリーブロッサムマティーニ」の作り方を詳しく解説していきます。
春におすすめのカクテルが好きな方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨
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チェリーブロッサムマティーニのレシピ
材料(1杯分)
- ウォッカ:40ml
- チェリーブランデー:20ml
- 桜リキュール(またはグレナデンシロップ):10ml
- レモンジュース:10ml
- 氷:適量
- トッピング(お好みで)
- チェリー(マラスキーノチェリーなど)
- 桜の花びら(食用)
- グラスの縁に砂糖(スノースタイル)
作り方
- グラスの準備
マティーニグラスの縁をレモン汁で湿らせ、砂糖をまぶしてスノースタイルにする(お好みで)。
- シェーカーでミックス
シェーカーに氷を入れ、ウォッカ、チェリーブランデー、桜リキュール(またはグレナデンシロップ)、レモンジュースを加える。
- しっかりシェイクする
シェーカーを強く振り、材料をしっかり冷やしながら混ぜる。
- グラスに注ぐ
冷やしたマティーニグラスに静かに注ぐ。
- トッピングで仕上げる
チェリーや桜の花びらを飾り、春らしい華やかな仕上がりに。
- そのまま楽しむ
チェリーの甘さと桜の香りが広がる、春にぴったりのエレガントなカクテルです。
- ノンアルコール版:ウォッカとチェリーブランデーの代わりにチェリージュースとトニックウォーターを使用。
- より甘くフルーティーに:グレナデンシロップを増やすと、より華やかで飲みやすい仕上がりに。
- 桜の香りを強める:桜の塩漬けを軽く浮かべると、和の風味がアップ。
春の訪れを感じる、華やかで上品な一杯をぜひお試しください!
まとめ
チェリーブロッサムマティーニは、桜の繊細な香りとチェリーの甘酸っぱさが調和した、春にぴったりの華やかなカクテルです。ジンやウォッカをベースにすることで、すっきりとした飲み口になり、見た目にも美しい淡いピンク色が春の気分を盛り上げます。桜の花びらやレモンピールを添えれば、よりエレガントな仕上がりに。お花見や特別な春のひとときに、季節の訪れを感じながら楽しんでみるのもいいですね。
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