「フルーツインフューズドホワイトサングリア」は、白ワインをベースに新鮮なフルーツを漬け込み、フルーティーで爽やかな味わいに仕上げた、軽やかで飲みやすいサングリアです。
オレンジ、レモン、リンゴ、ベリーなどの果実を加え、オレンジリキュールやシンプルシロップで風味を調整。冷蔵庫で数時間寝かせることで、フルーツの甘みと酸味が白ワインに溶け込み、より深みのある味わいに。炭酸水やスパークリングワインで割ると、さらに爽快感が増す、夏にぴったりの一杯です。
今回は「フルーツインフューズドホワイトサングリア」の作り方を詳しく解説していきます。
パーティ向けカクテルが好きな方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨
フルーツインフューズドホワイトサングリアのレシピ
白ワインにフレッシュフルーツをたっぷり漬け込んで作る、爽やかでフルーティーなサングリア。見た目も華やかで、パーティーやリラックスタイムにぴったりの一杯です。
材料（1杯分）
- 白ワイン（シャルドネやソーヴィニヨン・ブランがおすすめ）：750ml（1本）
- オレンジ（スライス）：1個
- レモン（スライス）：1個
- リンゴ（薄切り）：1個
- ベリー類（ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーなど）：適量
- オレンジリキュール（コアントローやグランマルニエ）：60ml
- シンプルシロップまたはハチミツ：30ml（お好みで調整）
- 炭酸水またはスパークリングワイン（仕上げ用）：適量
- ミントの葉（飾り用）：適量
- 氷：適量
作り方
- フルーツを準備する
オレンジ、レモン、リンゴをスライスし、ベリー類と一緒にピッチャーに入れる。
- ワインとリキュールを加える
白ワイン、オレンジリキュール、シンプルシロップ（またはハチミツ）を加える。
- 冷蔵庫で寝かせる
フルーツの風味をなじませるために、冷蔵庫で2～4時間程度冷やす（一晩置くとさらに美味しくなる）。
- グラスに注ぎ、炭酸水を加える
氷を入れたワイングラスに注ぎ、仕上げに炭酸水またはスパークリングワインを加える。
- 仕上げ
ミントの葉を飾ると、さらに爽やかな香りに。
- フルーツをたっぷり入れることで、見た目も鮮やかで華やかに！
- 白ワインは辛口を選ぶと、フルーツの甘みが引き立つ。
- 一晩寝かせると、フルーツの風味がワインにしっかり溶け込む。
- ソーダの代わりにスパークリングワインを使うと、より華やかで特別な味わいに！
爽やかでフルーティーな「フルーツインフューズドホワイトサングリア」、ぜひお試しください！
まとめ
フルーツインフューズドホワイトサングリアは、白ワインの爽やかな風味に、さまざまなフルーツの甘みと酸味が溶け合う、パーティーにぴったりの華やかなカクテルです。オレンジやベリー、桃などをたっぷり加えることで、フルーティーで飲みやすい仕上がりに。炭酸を加えれば、さらに軽やかで爽快感のある味わいが楽しめます。大きなピッチャーで作れば、見た目にも華やかで、みんなでシェアしながら楽しめるのも魅力。特別な集まりに、フレッシュな一杯を堪能してみるのもいいですね。
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