「マンゴーサンセットフィズ」は、マンゴーの濃厚な甘みと柑橘の爽やかさ、炭酸のシュワっとした刺激が絶妙にマッチしたカクテルです。マンゴージュースやフレッシュマンゴーをベースに、ラムやウォッカなどのスピリッツを加え、ライムジュースで酸味を調整。
ソーダやトニックウォーターで割ることで、軽やかで爽快な飲み口に仕上がります。グレナデンシロップを加えれば、美しいサンセットカラーが広がり、見た目も華やか。夏のリゾート気分を味わえる一杯です。
今回は「マンゴーサンセットフィズ」の作り方を詳しく解説していきます。
ラムベース系カクテルが好きな方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨

マンゴーサンセットフィズのレシピ
マンゴーの濃厚な甘みと柑橘の爽やかさ、シュワっとした炭酸の刺激が絶妙にマッチした、トロピカルで華やかなカクテル。
材料(1杯分)
- ホワイトラムまたはウォッカ:45ml
- マンゴージュース(フレッシュ推奨):90ml
- ライムジュース(フレッシュ):15ml(小さじ3)
- ソーダ(またはトニックウォーター):適量(約90~120ml)
- グレナデンシロップ:10ml(小さじ2)
- 氷:適量
- マンゴースライス(飾り用):1枚
- マラスキーノチェリー(飾り用):1個
作り方
- グラスの準備 氷をたっぷり入れたハイボールグラスまたはコリンズグラスを用意する。
- 材料を混ぜる グラスにホワイトラム(またはウォッカ)、マンゴージュース、ライムジュースを注ぎ、軽く混ぜる。
- ソーダを加える 炭酸を逃がさないように、ソーダをゆっくり注ぎ、軽くステアする。
- グレナデンシロップを加える グラスの縁からゆっくりとグレナデンシロップを注ぎ、サンセットのようなグラデーションを作る。
- 仕上げ マンゴースライスとマラスキーノチェリーを飾る。
- グレナデンシロップを最後に加えることで、美しいサンセットのような見た目に。
- ソーダを加えると軽やかな飲み口に、トニックウォーターを使うとほろ苦い大人の味わいに。
- ラムを使うと南国感が増し、ウォッカを使うとスッキリした味わいに。
- 甘さを調整したい場合は、グレナデンシロップの量を調整するのがおすすめ。
まとめ
マンゴーサンセットフィズは、マンゴーの濃厚な甘みと柑橘の爽やかな酸味が調和した、ラムベースのトロピカルなカクテルです。炭酸のシュワっとした刺激が軽やかな飲み口を演出し、グレナデンシロップを加えることで、美しいサンセットのようなグラデーションが楽しめます。クラッシュアイスをたっぷり入れれば、暑い日にもぴったりの一杯に。リゾート気分を味わいながら、爽快なひとときを楽しんでみるのもいいですね。
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