スモーク&スパイス・ジンカクテルは、スモーキーな風味とスパイスのアクセントが特徴の、大人の味わいを楽しめるカクテルです。スモークドジンやピート香のあるジンをベースに、カルダモン、シナモン、スターアニスなどのスパイスを加え、奥深い香りと温かみのある味わいに仕上げます。
スモークした氷やウッドチップで燻製の香りを強調し、オレンジピールやローズマリーを添えることで香りの層を増します。洗練されたバーシーンに最適な、リッチでスモーキーな一杯です。
今回は「スモーク&スパイスジンカクテル」の作り方を詳しく解説していきます。
ジンベース系カクテルが好きな方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨
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スモーク&スパイスジンカクテルのレシピ
スモーキーな風味とスパイスの奥深さを楽しめる、洗練されたジンカクテル。
材料(1杯分)
- ジン(またはラム):45ml
- ブルーキュラソー:15ml
- パイナップルジュース:60ml
- ココナッツウォーター:30ml
- ライムジュース(フレッシュ):15ml
- 炭酸水(トニックウォーターでも可):適量
- 氷:適量
- パイナップルスライス
- マラスキーノチェリー
- ミントの葉
作り方
- グラスに氷を入れる 背の高いグラス(コリンズグラスなど)に氷をたっぷり入れる。
- ブルーキュラソーを注ぐ ブルーキュラソーを先に注ぐことで、カクテルの青い層を作りやすくする。
- シェイクする シェイカーにジン(またはラム)、パイナップルジュース、ココナッツウォーター、ライムジュースを入れ、氷と一緒にシェイクする。
- グラスに注ぐ シェイクした液体をグラスに静かに注ぎ、ブルーキュラソーと美しく層になるようにする。
- 炭酸水を加える 最後に炭酸水をゆっくり注ぎ、軽く混ぜる(層を崩さないように注意)。
- 飾りを添える パイナップルスライス、マラスキーノチェリー、ミントの葉を飾る。
- レイヤードカクテルにする ブルーキュラソーを先に注ぐことで、美しいグラデーションを作ることができます。
- ラムを使うとトロピカル感アップ ジンの代わりにホワイトラムを使うと、より南国らしい風味に。
- ココナッツミルクで濃厚に ココナッツウォーターの代わりにココナッツミルクを使うと、クリーミーな仕上がりに!
まとめ
スモーク&スパイスジンカクテルは、ジンのボタニカルな風味とスモークの香り、シナモンやジンジャービアのスパイシーさが絶妙に調和したカクテルです。スモークウッドを使うことで、リッチで深みのある風味が広がり、特別感のある一杯に仕上がります。オレンジピールとシナモンスティックがアクセントとなり、香り高くエレガントな味わいが楽しめます。独特のスモーキーでスパイシーな味わいを堪能しながら、特別なひとときを過ごしてみるのもいいですね。
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