ネグローニは、ジン、カンパリ、スイートベルモットを絶妙なバランスで組み合わせたクラシックなカクテルです。ジンのボタニカルな風味とカンパリの苦味、ベルモットの甘さが調和し、複雑でありながらもシンプルな味わいが特徴です。
少し苦味を感じる大人の味で、食前酒として人気があります。飲みやすく、独特の風味が楽しめるため、カクテル好きの定番として愛されています。シンプルにステアするだけで完成する、洗練された一杯です。
今回は「ネグローニ」の作り方を詳しく解説していきます。
中級者向けカクテルに興味がある方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね✨

ネグローニのレシピ
ジン、カンパリ、スイートベルモットを使った、バランスの取れたクラシックなカクテルです。苦味と甘さが絶妙に調和した、大人の味わいが楽しめます。
材料(1杯分)
- メインのお酒:ジン 30ml
- 副材料:カンパリ 30ml、スイートベルモット 30ml
- 氷:適量
- 飾り:オレンジピール 1片(飾り用)
作り方
- ミキシンググラスに氷を入れ、ジン、カンパリ、スイートベルモットを注ぎます。
- ステアリング棒でしっかりと混ぜます。
- グラスに氷を入れて注ぎ、オレンジピールを絞りながら飾ります。
- ジンはお好みのものを選び、香りを楽しんでください。
- カンパリの苦味とベルモットの甘さが絶妙なバランスを作り出します。
- 飲みやすさを調整したい場合は、氷を少し多めにすると良いです。
まとめ
ジン、カンパリ、ベルモットが絶妙に調和したネグローニ。バランスの取れた味わいが楽しめる、洗練されたカクテルです。
まとめ
ネグローニは、ジン・カンパリ・スイートベルモットが織りなす、ビターで芳醇な大人のカクテルです。ハーブやスパイスの複雑な香りが特徴で、甘みと苦みのバランスが絶妙に調和。シンプルなレシピながら、氷の溶け具合やオレンジピールの香りづけで表情が変わる奥深い一杯です。食前酒としても人気が高く、リラックスしたひとときに最適。クラシックな味わいを堪能しながら、じっくりと楽しんでみるのもいいですね。
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